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在国外，β—胡萝卜素在维生素A、B、C、E等族中知名度极高，无人不晓，正如中国人都知道人参的滋补作用。国内外大量科研资料证实β—胡萝卜素确切疗l效。机体内氧自由基泛滥不但会损害正常细胞，且常引起畸变，β—胡萝卜素恰恰是氧自由基强的“克星”。科研证实，患者接受放疗时，全自动蛋卷机，β—胡萝卜素能降低其毒副反应。放疗能诱发产生氧自由基，而细胞微粒体膜完整性能阻止氧自由基产生，全自动电动蛋卷机，β—胡萝卜素能维护微粒体膜完整；β胡萝卜素有抗突变作用，从而减少其毒副反应。天然胡萝卜素内含80%β—胡萝卜素、10%α—胡萝卜素及10%其它胡萝卜素，在追求绿色食品的潮流中，天然胡萝卜素更受欢迎。

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特点

1）生产出来的产品酥脆可口，色泽均匀；

2）加热温度可自动调整；

3）下料量可调，浙江蛋卷机，且调节简单；

4）可以根据客户要求随意更换卷棒大小，并且根据客户需要自动切成所需要蛋卷的长度。

5）机架整体采用不锈钢方钢管焊接，不会生锈，便于清洁；

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蛋卷机我们通常会见到两种的蛋卷机。

第1种的就的家用蛋卷机是用电的，家用蛋卷机的特点就是使用方便。体积小。

第二种就是以上要介绍的款式，用燃气制作蛋卷，体积大适合固定工作。产量也比较家用的蛋卷机要多。‘’

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